Chef de Partie | Gehobenes 5* Hotel - Salzburg Stadt | Ref.: S9714 | (m/w/d) - #30305

AV Group


Datum: vor 21 Stunden
Stadt: Salzburg, Salzburg
Gehalt: 3.058 € - 3.772 € pro Monat
Vertragstyp: Ganztags

Willkommen im modernen Luxus mitten in Salzburg! Wir interpretieren die 5-Sterne-Hotellerie dynamisch und ohne verstaubte Hierarchien. Wenn Du Deinen Posten mit Stolz führst und echte kulinarische Handwerkskunst kreieren willst, suchen wir genau Dich!


Aufgaben

  • Eigenverantwortliche Führung Deines Postens (z. B. Saucier, Entremetier etc.) im Mittags- und Abendservice.

  • Zubereitung und kreatives Anrichten von Speisen auf Top-Niveau.

  • Sicherung unserer hohen Standards und Mitgestaltung der Menüs.

  • Unterstützung und Einarbeitung von Commis sowie Azubis.

  • Sauberes Arbeiten nach HACCP-Richtlinien.


Qualifikation

  • Abgeschlossene Kochausbildung sowie Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.

  • Leidenschaft für das Handwerk, Belastbarkeit und ein Auge fürs Detail.

  • Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise.

  • Deinen Wohnsitz hast Du idealerweise schon in oder um Salzburg, da wir keine Unterkunft stellen.


Benefits

  • € 2.200,– bis € 2.600,– netto/Monat (Überzahlung je nach Qualifikation) plus 13. & 14. Gehalt.

  • Wahlweise 5- oder 6-Tage-Woche (Saison oder Ganzjahr) mit geregelten Arbeitszeiten.

  • Etablierter 5*-Betrieb in Bestlage mit einem herzlichen Team, in dem Du Dich wohlfühlst.

  • Kostenlose, leckere Verpflegung.

  • Schnelle Aufstiegschancen sowie attraktive Benefits wie Wellness-, Fitness- und Ticket-Rabatte.

  • Ab sofort oder nach Vereinbarung.


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