Supervisor Bar (m/w/d) - #29081

Unternehmensbeschreibung

Unser Herz schlägt türkis.

Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. 

Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 95 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis. 

Als Begründer und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One.

Stellenbeschreibung

Gemeinsam mit Ihren Gastgebertalenten bereichern Sie den Aufenthalt unserer Gäste. Neben der Koordination und Führung des Bar Teams, in Absprache mit der Abteilungsleitung, kümmern Sie sich um:

Unvergessliche Momente statt nur Drinks servieren

• Verwandeln Sie jeden Barbesuch in ein Erlebnis, über das unsere Gäste noch auf dem Heimweg sprechen.
• Bringen Sie frische Ideen, kreative Ansätze und den gewissen Wow-Faktor an die Bar.
• Schaffen Sie eine Atmosphäre, in der sich Gäste willkommen fühlen, gerne verweilen und immer wieder zurückkommen.
• Haben Sie ein Gespür für Trends, Überraschungen und kleine Details, die aus einem guten Abend einen großartigen machen.
• Inspirieren Sie Ihr Team, Gastfreundschaft mit Persönlichkeit zu leben – denn die besten Bars verkaufen nicht nur Getränke, sondern Erinnerungen.

• Betreuung und Beratung der Gäste in der Motel One Lounge sowie alle damit verbundenen Aufgaben
• Mitverantwortung für die Erreichung des Umsatzbudgets in der Motel One Lounge
• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs
• Mitverantwortung für die Durchführung von internen Coachings, Crosstrainings und Planung von Schulungen zur Weiterentwicklung der Barmitarbeitenden
• Bestellung von Lebensmitteln, Getränken und Spirituosen für die Bar sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende

Qualifikationen

Ob als Hotelprofi oder im Quereinstieg – Sie passen zu uns! Denn Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Außerdem zeichnen Sie aus:

• Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie ist von Vorteil , aber gerne auch Interesse an einem Quereinstieg mit entsprechender Erfahrung 
•  Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden – idealerweise erste Führungserfahrung
• Offenes, kommunikatives Auftreten sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie
• Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen
• Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam

Zusätzliche Informationen