Sous Chef/Chef de Partie (m/w/d) - #26251

Mitten im Herzen des Innviertels entsteht ein Ort, an dem Tradition und Zeitgeist auf genussvolle Weise miteinander verschmelzen.

Das WERK 7 steht für zeitgemäße Wirtshausküche, die tief in der Region verwurzelt ist und doch kulinarisch neue Wege geht: vertraute Aromen, moderne Zubereitung, überraschende Akzente. In einem Ambiente, das von der Wärme und Ästhetik des Werkstoffs Holz geprägt ist, servieren wir saisonale Gerichte mit regionalem Bezug – modern interpretiert und mit Liebe zum Detail zubereitet.

DEINE AUFGABEN

• Zubereitung von Speisen mit Liebe zum Detail
• Vorbereitung für den Mittags- und Abendservice
• enge Zusammenarbeit mit Küchenchef & Team
• Mitwirken bei der Entwicklung neuer Gerichte
• Einhaltung der HACCP Richtlinien und unserer Qualitätsstandards
  
  

PROFIL

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrungen in einer ähnlichen Position in der Gastronomie von Vorteil
• Leidenschaft für Kulinarik und Freude am Kochen
• Selbstständigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Kreativität
• Organisationstalent und Stressresistenz
  
  

WIR BIETEN

• eine Unterkunft, die bei Bedarf zur Verfügung gestellt wird
• attraktive Arbeitszeiten von Dienstag bis Samstag zwischen 9 Uhr und 22 Uhr (wöchentlich wechselnd)
• Sonn- und Feiertage sowie der Montag sind arbeitsfrei
• kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
• Teilnahme an Weiterbildungen, Aufstiegsmöglichkeiten
  
  

Entlohnung lt. KV Gastronomie und Hotellerie, je nach Qualifikation und Erfahrung. Eine Überzahlung wird geboten.